CAMPOS DE APLICACION
Alimentario: Gran restauración, víveres finos, chocolatería, heladeros, cocina colectiva... gran distribución, etc.
Cosmética natural.
Parafarmacia: Circuito bio, complementos alimenticios, etc.
Valorización de desechos: Cortezas de cítricos, malformación de frutas, etc.
Innovación y Gastronomía: snacking, decoración para la alta gastronomía, inclusión de pepitas de frutas en el chocolate o los helados, etc.
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